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中国酒业协会葡萄酒分会理事长(扩大)会议纪要

发布时间:2018年07月11日

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为研究目前国产葡萄酒面临的政策性问题及未来发展方向,促进国产葡萄酒健康稳定有序发展,发挥好产区政府和行业领军企业对产业的推动和带动作用,中国酒业协会葡萄酒分会理事长办公(扩大)会议于5月26日在山东蓬莱举行。现将会议纪要通报如下:

分会副理事长单位烟台张裕集团有限公司、中粮酒业有限公司、威龙葡萄酒股份有限公司,新疆中信国安葡萄酒业股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司和工信部消费品司,商务部贸易救济调查局,国务院发展研究中心市场经济研究所,新疆轻工行业办公室、宁夏葡萄产业发展局、甘肃酒类商品管理局、烟台葡萄与葡萄酒局,秦皇岛昌黎干红葡萄酒聚集区管理委员会等单位参加会议。

会议期间,与会代表结合《我国葡萄酒产业健康发展政策研究报告》,对当前我国葡萄酒产业发展面临的主要问题及其成因进行深入交流和讨论。与会代表一致认为目前国产葡萄酒行业面临的主要问题是:

一、我国葡萄酒行业在原料、生产技术和市场营销上均与世界发达葡萄酒生产国存在差距;

二、市场推广、文化普及及中国葡萄酒文化建设相对滞后;

三、行业凝聚力不高,共识不强,行业整体的发展方向还需要明确;

四、国内葡萄酒流通环节存在乱象,“套牌酒”“仿冒酒”

影响市场健康发展,市场竞争秩序亟待规范。

为建立行业合作、协同、共享的发展机制,提高发展效率和质量;推动我国葡萄酒产业健康可持续发展,与会代表形成如下共识:

一、全行业要树立为美好生活奉献美酒的使命感;

二、制定葡萄酒产业发展指导意见,做好顶层设计;

三、成立中国葡萄酒战略委员会,从战略宏观层面引导葡萄酒产业健康发展,指导行业全产业链的协调发展和一、二、三产业的融合(附件);

四、制定中国葡萄酒课程,建立中国葡萄酒评价标准,构建中国葡萄酒文化,实现中国葡萄酒的产业自信,即中国产区、中国风土、中国品牌、中国口味的自信;

五、总结各产区生态特点,建立相配套的种植和酿造技术规范,提炼产区产品风格,形成各产区表达范式,加速产区品牌塑造。

六、成立产业项目研究组。

附件:中国葡萄酒战略委员会

 

 

中国酒业协会葡萄酒分会

2018年7月10日 

 

 

附件:

中国葡萄酒战略委员会

为振兴国产葡萄酒行业,从战略宏观层面引导葡萄酒产业健康发展,指导行业全产业链的协调发展和一、二、三产业的融合,建设中国葡萄酒文化体系,特成立中国葡萄酒战略委员会。

一、组织名称

中国葡萄酒战略委员会

二、宗旨

从战略层面保障中国葡萄酒产业全面、健康、良性、可持续发展,为中国葡萄酒产业振兴和满足人民对美好葡萄酒需求服务和奋斗。

三、主要职能

1. 行业产业政策的沟通和协调。委员会将建立和加强与国家相关部委的沟通与协调机制,依据葡萄酒产业的发展状况和对葡萄酒产业的调研情况,向国家有关部委就葡萄酒产业发展提出意见和建议,积极促成有关葡萄酒产业发展政策的制定,促进行业健康发展。

2. 行业发展规划的编制。委员会将制定全国葡萄酒行业中长期发展规划;依据地方需要,为葡萄酒主产区或潜在发展区域制定地区葡萄酒产业发展规划,指导全国和地区行业健康有序发展。

3. 产区及产业集群认证。委员会将开展葡萄酒主产区和葡萄酒区域优势性产业认证服务;对主产区和特定产区进行品种区域化和酒种区域化划分;认定优势小产区,进行产区产品质量分级,引导产区科学合理地发展。

4. 技术服务与创新。制定全行业技术规范、技术标准及指导性文件;为产区或企业提供整套的技术咨询和服务;开展技术交流、技术推广、技术培训等工作。

5. 文化建设及品牌战略和推广。建设中国葡萄酒课程,制定中国葡萄酒评价体系,指导和制定产区文化表达,打造国产葡萄酒品牌集群,构建中国葡萄酒文化体系。

四、组织机构

名誉主任:王延才

主  任:王琦

副主任:

周洪江、王浩、王珍海、孙军、苏斌、曹凯龙、柳奇、陈浦

执行主任:王树生

产业组:

徐军、孙健、李士祎、孙砚田、李广禾、刘朝辉、张加玉

技术组:

段长青、李华、焦复润、李德美、房玉林

品牌文化组:

张文泉、邵青松、王高峰、许志良、邵学东、刘同洁、陈立忠

办公室:火兴三